高水
志賀高原の恵みを受けた、手づくり・無添加の天然味噌

有限会社 関谷醸造場

せきやじょうぞうじょう
見学できるみそ蔵 試食できるみそ蔵 みそ造り体験教室
「志賀高原みそ」は品温調整をせず、自然の温度にまかせて熟成させる「天然醸造」です。その年の気候に合わせて一年間じっくりと熟成されたみそは、志賀高原の風土と長年使い込まれた味噌蔵が醸し出す独特の風味があります。
※体験/応相談
主要銘柄志賀高原みそ
主要銘柄かなしがこうげんみそ
住所〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町平穏2865
営業時間・定休日AM7:30~PM6:00・不定休
Eメールsekiyajozo@sky.plala.or.jp
TEL0269-33-2535
FAX0269-33-2536
販売場所店舗・発送