信州みそ蔵発見Search

みそ蔵を探す

「信州みそ蔵発見」では、県内各地の蔵元の情報をご紹介。
有名な老舗から隠れた名蔵、見学や試食、食事、みそ造り体験ができる蔵元がこちらで検索できます。
蔵元をたずね、豊かなみその世界を巡る旅に出かけてみませんか？

フリーワード検索
佐　久 上　田 長　野 高　水 松　本 諏　訪 上伊那 飯　田

長野エリア(長野味噌醤油工業協同組合)

毎年多くの参拝者、観光客が訪れる善光寺があり、江戸時代には信州でいち早く販売用の味噌づくりをはじめたと言われています。
信州味噌を
使った
郷土料理

鯉こく

五平餅

みそ天丼